Folklor Liege
Dzielnica Outremeuse, nazywana czasem wolną republiką Outremeuse, to jeden z najbardziej charakterystycznych rejonów miasta. W przeszłości zamieszkiwali ją robotnicy, przybywający do Liege za pracą w kopalniach i okolicznych hutach. Symbolem dzielnicy jest Tchantches. Franciszek, bo tak w tutejszym slangu tłumaczy się jego imię, jest postacią wywodzącą się z miejscowego folkloru. Odważny, ale ciągle pijany, rubaszny wolnomyśliciel miał się urodzić, wychodząc spomiędzy dwóch kamieni brukowych, w Outremeuse 25 sierpnia 760 roku. Według legendy przysłużył się Karolowi Wielkiemu w prowadzonych przez niego kampaniach. Dziś jego postać występuje w czasie tradycyjnych przedstawień teatru lalek. Na Place I'Yser, gdzie podobno miał zginąć, stoi jego pomnik. Również ukochana Tchantches'a, Nanesse ma swoje figury w Liege.
Procesja 15 Sierpnia
Każdego roku, 15 sierpnia, ulicami Outremeuse przechodzi procesja z figurą czarnej Madonny. Wyrusza ona z kościoła Świętego Mikołaja. W tym samym dniu odbywa się również festiwal, podczas którego ulice zapełniają tysiące roztańczonych uczestników, poprzebieranych w kolorowe stroje. Główną atrakcją tego festiwalu są jednak ogromne postaci Tchantches i Nanesse. Mimo że obie uroczystości, zarówno ta kościelna, jak i ta świecka odbywają się w tym samym terminie, nie kolidują ze sobą, wręcz przeciwnie, stały się niezwykle popularnymi wydarzeniami, w których uczestniczy corocznie około kilkuset tysięcy ludzi z całego świata.
Następnego dnia święto jest kontynuowane, jednak Tchantches i Naness nie są już głównymi postaciami. W tym dniu dominuje muzyka. W różnych miejscach Outremeuse odbywają się liczne koncerty. Ulice zapełnione są straganami z jedzeniem i z lekkim, charakterystycznym dla Liege, alkoholem mieszanym z różnymi sokami. W tym dniu na ulicach przeważa młodzież, a zabawa trwa do białego rana.
